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GN Winter Cinnamon & Raisin Loaf

Ingredienti

  • 140g farina semplice
  • 60g siero di latte 80 vaniglia
  • 2tsp lievito in polvere
  • 1 cucchiai di cannella
  • 180ml latte a scelta
  • Olio 20ml
  • 2 uova
  • Manciata di uvetta o frutta secca che desideri.

metodo

  1. Preriscalda il forno alla ventola 160c e ingrassa la tua latta.
  2. Aggiungi tutti gli ingredienti secchi
  3. Aggiungi tutto il bagnato e mescola fino a quando non viene combinato.
  4. Mescolare l'uvetta.
  5. Versare il composto nella teglia e cuocere per min 40-45.

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