GN Winter Cinnamon & Raisin Loaf

Ingredienti 

• 140g farina semplice 
• 60g siero di latte 80 vaniglia
• 2tsp lievito in polvere
• 1 cucchiai di cannella
• 180ml latte a scelta
• Olio 20ml
• 2 uova
• Manciata di uvetta o frutta secca che desideri.

metodo 

1. Preriscalda il forno alla ventola 160c e ingrassa la tua latta. 
2. Aggiungi tutti gli ingredienti secchi
3. Aggiungi tutto il bagnato e mescola fino a quando non viene combinato.
4. Mescolare l'uvetta. 
5. Versare il composto nella teglia e cuocere per min 40-45.